Pivá z Těšína v pivných kúpeľoch
Pivné kúpele Beernarium v Krakove sú ideálnym miestom pre milovníkov piva, ktorí chcú niečo viac ako len posedenie v bare. Pivné kúpele sú známe ochutnávkou
Pivné kúpele Beernarium – raj pre milovníkov piva
Pivné kúpele sa nachádzajú na krakovskom Trhovom námestí v historickej budove zo 14. storočia – paláci Kmita. Počas kúpeľa môžete obdivovať klenuté klenby, tehlové múry… V tejto intímnej a nezvyčajnej atmosfére sa odohráva pivný kúpeľ založený na použití prírodného piva bohatého na chmeľ, slad a kvasnice, ako aj pivného oleja. Procedúra je vynikajúca pre stav pokožky, má pozitívny vplyv na zdravie a zlepšuje pohodu. Väčšina balíkov zahŕňa pivo s tinktúrou – Zdrój Zamkowy. Hostia môžu sami použiť nalievačku, ktorá sa nachádza hneď vedľa suda. Je to veľká zábava a spestrenie kúpeľa. Milovníkom piva odporúčame balík Pivný deň v kúpeľoch, ktorý zahŕňa ochutnávku až 3 rôznych druhov piva.
Pivá z Těšína v pivných kúpeľoch
- Zdrój Zamkowy – svetlé plnosladové pivo varené na základe nájdených záznamov cieszynských pivovarníkov z polovice minulého storočia
- Pšeničné – nefiltrované pšeničné pivo v štýle Hefe-Weizen. Silne osviežujúce s veľkou penou a kvasnicovými kalmi. Vysoký obsah jačmenného sladu mu dodáva správnu chuť plnosti. Chmeľová horkosť je len jemným dotykom.
- Noszak – bol vytvorený ako pocta Przemysławovi I. Noszakovi, vojvodovi z Těšínska v rokoch 1358-1410.
- Mastné – jeho rafinovaná chuť je daná zmesou použitých sladov v kombinácii s ušľachtilým poľským chmeľom a procesom kvasenia v otvorených kadiach.
- Lager – svetlý spodne kvasený ležiak, ktorý získava svoj charakter počas zrenia v ležiacich pivniciach pivovaru Cieszyn. Vyznačuje sa plnou, osviežujúcou chuťou so strednou horkosťou a výraznou chmeľovou arómou. Je výsledkom trojitého chmelenia.
- Double Ipa – intenzívne chmelené, svetlé, vrchne kvasené pivo. Jeho bohatá sladová chuť vyvažuje vysokú horkosť, čím vytvára správnu rovnováhu chuti a robí pivo – napriek jeho sile – príjemne piteľným.
- Nealkoholický Ice Tea IPA – kombinácia nealkoholického piva s čajom earl grey a vyžmýkanou limetkovou šťavou je ideálnou voľbou na uhasenie smädu.
Browar Zamkowy Cieszyn – najlepšie pivá z Cieszyna
Ide o najdlhšie nepretržite fungujúci pivovar v Poľsku! Pivo sa v tejto historickej budove varí už od roku 1846! Stále sa tu používajú tradičné metódy a unikátne zariadenia z druhej polovice 19. storočia a začiatku 20. storočia, napr. mladinový žľab alebo tmavý sladový mlyn. Výrobná kapacita je až 160 000 hektolitrov piva ročne! Zámecký pivovar v Cieszyne je známy svojím sortimentom viac ako 60 druhov piva, ktoré sa predávajú na viac ako 1 000 miestach v celom Poľsku.