Øl fra Těšín i Ølspa
Beernarium Beer Spa i Krakow er det perfekte stedet for øldrikkere som vil ha noe mer enn bare bartid. Ølspaet er kjent for sine ølsmakinger
Beernarium Beer Spa – et paradis for ølelskere
Ølbadet ligger på torget i Krakow i en historisk bygning fra 1300-tallet – Kmita-palasset. Under badet kan du beundre hvelvede hvelv, murvegger… I denne intime og uvanlige atmosfæren foregår et ølbad basert på bruk av naturlig øl som er rikt på humle, malt og gjær, samt ølolje. Behandlingen er utmerket for hudens tilstand, har en positiv effekt på helsen og forbedrer velværet. De fleste pakkene inkluderer en øl med en tinktur – Zdrój Zamkowy. Gjestene kan selv bruke skjenkeapparatet, som er plassert rett ved siden av fatet. Dette er veldig morsomt og gir stor variasjon i badet. For ølelskere anbefaler vi Beer Day Spa-pakken, som inkluderer smaksprøver av opptil tre forskjellige øl.
Øl fra Těšín i Ølspa
- Zdrój Zamkowy – et lyst fullmalt øl brygget på grunnlag av funn av Cieszyn-bryggerier fra midten av forrige århundre
- Hvete – ufiltrert hveteøl i Hefe-Weizen-stil. Sterkt forfriskende med et sjenerøst skum og gjærholdig bunnfall. Det høye innholdet av byggmalt gir den rette smaken av fylde. Humlebitterheten er bare en delikat touch.
- Noszak – ble opprettet som en hyllest til Przemysław I Noszak, hertug av Těšín i 1358-1410.
- Mastne – den raffinerte smaken bestemmes av maltblandingen som brukes i kombinasjon med edel polsk humle og den åpne gjæringsprosessen.
- Lager – en lett undergjæret lagerøl som får sin karakter mens den modnes i lagringskjellerne på Cieszyn-bryggeriet. Den kjennetegnes av en fyldig, forfriskende smak med middels bitterhet og en tydelig humlearoma. Dette er resultatet av trippelhumling.
- Double Ipa – et intenst humlet, lyst overgjæret øl. Den rike maltsmaken balanserer den høye bitterheten for å skape den rette smaksbalansen, og gjør ølet – til tross for sin styrke – behagelig å drikke.
- Alkoholfri Ice Tea IPA – kombinasjonen av alkoholfritt øl med earl grey-te og en skvett limejuice er det perfekte valget for å slukke tørsten.
Browar Zamkowy Cieszyn – det beste ølet fra Cieszyn
Dette er det bryggeriet i Polen som har vært i drift lengst! I denne historiske bygningen har det blitt brygget øl siden 1846! Tradisjonelle metoder og unikt utstyr fra andre halvdel av 1800-tallet og begynnelsen av 1900-tallet brukes fortsatt, f.eks. vørterkaret eller den mørke maltmøllen. Produksjonskapasiteten er på hele 160 000 hektoliter øl per år! Slottsbryggeriet i Cieszyn er kjent for sitt utvalg av mer enn 60 ølsorter, som selges på mer enn 1000 steder over hele Polen.